Nytårsaften

 Tirsdag den 31. december 2019 kl. 18.30

Vi tilbyder igen i år vores populære nytårsarrangement, der sikrer en
fantastisk kulinarisk oplevelse med fremragende vine som afslutning på 2019.
Husk bordreservation er nødvendig.

Velkomst
Champagne med snacks

Nytårsmenu
Caviar Søllerød selected, helleflynder, persille og muslinger
Kammusling, peberrod, sprød kartoffel og sukkertang
Sort hummer i egen bisque med selleri og svampe
Kroens oksemørbrad, sort vintertrøffel, det bedste fra anden og trøffelsky
Søllerød en surprise med solbær, vanilje og mørk chokolade

Vinmenu
N.V. André Clouet Brut, Blanc de Noirs, Grand Cru ”Bouzy”, Champagne
2017 Sancerre ”Les Amoureuses”, Francois Crochet, Loire
2014 Meursault ”Clos du Cromin”, Domaine Caillot, Bourgogne
2014 Pavillon de Léoville Poyferre, Saint Julien, Bordeaux
2014 Late Bottled Vintage, Fonseca, Oporto

Kr. 2.250,- pr. person inkl. vinmenu

*

Kroen lukker kl. 22.30.
Bordbestilling er nødvendig.
Der serveres ikke andre menuer eller à la carte denne aften.

*

Kontakt os på telefon 45 80 25 05 eller
mail@soelleroed-kro.dk for reservation.