Søllerød-events
Vi afholder jævnligt tematiserede arrangementer på Søllerød Kro.
Bl.a. vinarrangementer og smagninger i Kroens eget regi,
men også i samarbejde med vores gode vinleverandører.
Aktuelle arrangementer vil være listet herunder.
Maison Trimbach fra Alsace
på Kroen
Maison Trimbach har produceret vin i Alsace siden 1626 og er kendt for sine elegante og mineralske vine, især deres ikoniske vine Cuvée Frédéric Emile og Clos Sainte Hune. Familien har gennem generationer perfektioneret en stil, der balancerer præcision, friskhed og lagringspotentiale. Deres vine, kendt for deres renhed og finesse, er anerkendt blandt verdens bedste Alsace-vine.
Gennem flere år har vi på Søllerød Kro haft denne herlige tradition med et forårs-arrangement, og i år er ingen undtagelse. Vi får besøg af Anne Trimbach, 13. generation i dette langvarige familieforetagende.
Arrangementet vil finde sted i vores selskabslokaler, og man får sit eget bord sammen med dem, man har booket med.
Vi glæder os til en dejlig søndag eftermiddag i Alsaces tegn.
Pris: 1.995 kr. pr. person
Inkl. snacks, 5 retter med vine, filtreret vand, kaffe og sødt.
Maison Trimbach fra Alsace
på Kroen
Maison Trimbach har produceret vin i Alsace siden 1626 og er kendt for sine elegante og mineralske vine, især deres ikoniske vine Cuvée Frédéric Emile og Clos Sainte Hune. Familien har gennem generationer perfektioneret en stil, der balancerer præcision, friskhed og lagringspotentiale. Deres vine, kendt for deres renhed og finesse, er anerkendt blandt verdens bedste Alsace-vine.
Gennem flere år har vi på Søllerød Kro haft denne herlige tradition med et forårs-arrangement, og i år er ingen undtagelse. Vi får besøg af Anne Trimbach, 13. generation i dette langvarige familieforetagende.
Arrangementet vil finde sted i vores selskabslokaler, og man får sit eget bord sammen med dem, man har booket med.
Vi glæder os til en dejlig søndag eftermiddag i Alsaces tegn.
Pris: 1.995 kr. pr. person
Inkl. snacks, 5 retter med vine, filtreret vand, kaffe og sødt.
Francis Cardenau
kommer hjem - for en aften
Fra 1989-93 var Francis Cardenau køkkenchef på Søllerød Kro. Ydermere er han Jakob de Neergaards gode ven, og de to gamle venner har aftalt at mødes i Kroens køkken for en enkelt aften, der bliver fyldt med klassisk fransk haute cuisine. Den altid smilende og grinende franskmand har fundet nogle af sine gamle menukort fra sin tid på Kroen frem. De tjener som inspiration for menuen, og vi glæder os til en aften, der foruden fantastisk mad og vin byder på sjove historier og nostalgiske tilbageblik i selskab med Francis og Jakob.
Arrangementet finder sted i restauranten ved individuelle borde.
Vi glæder os meget til at byde inden for på Kroen til en helt særlig aften.
MENU:
Chablis marineret hamachi med øster, caviar & radiser
Braiseret pighvar & sauce Barigoule
Stegte brisler & hummer
Grillet lam med persillade af indmad, grønne asparges & lamme jus
Chokolade Anno 2026
MENU pris:
1.995 kr. pr. person
VINMENU pris inkl. filtreret vand & kaffe:
1.495 kr. pr. person
Det er naturligvis også muligt at bestille vin og andet fra kortet.
Fisk & skaldyr
med bobler & hvidvin
Ib Bergkjær fra Sigurd Müller har i årevis talt om, hvor fantastisk det ville være med en sommeraften på kroen, hvor vi kreerer en menu udelukkende med udgangspunkt i fisk og skaldyr og serverer Champagne og hvidvin dertil.
Det bliver onsdag den 3. juni 2026, hvor vi næsten tør garantere godt vejr i gårdhaven til velkomsten.
Jakob de Neergaard har i samarbejde med Ib lavet en menu, hvor mad og vin går op i en højere enhed. Det var ikke svært at overtale Jakob til, at aftenen skal starte med østers bar og Champagne.
Vi håber i har lyst til at deltage.
Arrangementet vil foregå i restauranten og gårdhaven, og man får sit eget bord sammen med dem, man har booket med.
Pris: 2.600 kr. pr. person:
Inkl. velkomstchampagne og østers bar, snacks, 4 retter med tilhørende vine, filtreret vand, kaffe og sødt.
Skaldyrssøndage på Kroen
Vi er i flere år blevet spurgt:
”Hvorfor laver I ikke skaldyrsfade på Kroen?”
Da køkkenchef Jakob de Neergaard fik spørgsmålet,
var der ingen tvivl:
”Selvfølgelig skal vi da det!”
På følgende søndage serveres "Plateau fruit de mer"
i Restauranten eller Gårdhaven (når vejret tillader):
Søndag den 21. juni 2026
Søndag den 28. juni 2026
Søndag den 5. juli 2026
Søndag den 12. juli 2026
Søllerøds Plateau de fruit de mer indeholder blandt andet:
Dansk hummer, jomfruhummer, taskekrabbe, østers og flere af vores favoritter
samt tilbehør.
Plateau de fruit de mer:
1.995 kr. pr. person ekskl. drikkevarer
På ovenstående søndage serveres udelukkende ovenstående
i Restauranten eller Gårdhaven (når vejret tillader).
Om søndagen er det ikke muligt at bestille Menu Prestige eller à la carte.
Åbningstid frokost: kl. 12.00-17.00.
Events med vinleverandører
Champagnemiddag med Laudrup Vin
Torsdag den 16. april 2026 kl. 18.30
I samarbejde med Laudrup Vin, afholdes ovenstående arrangement på Søllerød Kro.
Læs mere om arrangementet og bestil plads hos Laudrup Vin her
*
Caviar & Magnum Champagne Dinner med Leisner Wine
Torsdag den 23. april 2026 kl. 19.00
I samarbejde med Leisner Wine afholdes ovenstående arrangement på Søllerød Kro.
Læs mere om arrangementet og
BESTIL PLADS HOS LEISNER WINE HER
*
Champagne Dinner med Leisner Wine
Torsdag den 30. april 2026 kl. 19.00
I samarbejde med Leisner Wine afholdes ovenstående arrangement på Søllerød Kro.
Læs mere om arrangementet og
BESTIL PLADS HOS LEISNER WINE
*
Rosé Champagne Dinner med Leisner Wine
Torsdag den 28. maj 2026 kl. 19.00
I samarbejde med Leisner Wine afholdes ovenstående arrangement på Søllerød Kro.
Læs mere om arrangementet og
BESTIL PLADS HOS LEISNER WINE
*
Champagne Dinner med Leisner Wine
Torsdag den 24. september 2026 kl. 19.00
I samarbejde med Leisner Wine afholdes ovenstående arrangement på Søllerød Kro.
Læs mere om arrangementet og
BESTIL PLADS HOS LEISNER WINE
*
Winemakers Dinner m. Uva Mira Mountain Vineyards
Onsdag den 21. oktober 2026 kl. 18.30
I samarbejde med Lesedi Wines afholdes ovenstående arrangement på Søllerød Kro.
Læs mere om arrangementet og
BESTIL PLADS HOS LESEDI WINES
*
Rosé Champagne Dinner med Leisner Wine
Torsdag den 5. november 2026 kl. 19.00
I samarbejde med Leisner Wine afholdes ovenstående arrangement på Søllerød Kro.
Læs mere om arrangementet og
BESTIL PLADS HOS LEISNER WINE
*
