Søllerød menu
i selskabslokalerne frokost og aften
Sammensat af sæsonens mest eksklusive råvarer
– alt det vi elsker…
Snacks
APRIL-JUNI 2024 MENU:
Torsk, sauce nage, sprød gris, löjrom, hvide asparges
Trøffel, kartoffel, vin jaune, Comté
Pighvar, ramsløg, grønne asparges, kammusling
Okse, Caviar Søllerød Selected, rødvin, tasmanske peberbær
”En surprise” – Rabarber, ribs, tonkabønner, ruby-chokolade
Menu inkl. snacks:
1.500 kr. pr. person
***
Vinmenuer:
Vi tilbyder 3 forskellige tilpassede vinmenuer inkl.:
1 glas champagne til velkomstdrink
Vinmenu – 1 glas pr. person pr. ret.
Mineralvand
Kaffe & sødt
Vinmenu ”COMMUNE”:
1.250 kr. pr. person
Vinmenu ”PREMIER CRU”:
1.875 kr. pr. person
Vinmenu ”GRAND CRU”:
2.800 kr. pr. person
Ovenstående vinmenu priser er inkl. mineralvand, kaffe & sødt.
***
Vinforslag til ovenstående vinmenuer fremsendes ved forespørgsel.
***
Det er også muligt at vælge vin fra Kroens vinkort.
Vi fremsender gerne vinforslag til afregning pr. flaske.
Klik her for at se vores fulde vinkort
***