Reception og natmad

(Mandag og tirsdag lukket)

1. april 2011 - 31. marts 2012

Reception

1. Røget Østersølaks med dildcreme på grov toast - kr. 38,-
2. Blinis med rogn - kr. 48,-
3. Tun med peberrodscreme - kr. 38,-
4. Skaldyrssalat i crustader - kr. 38,-
5. Terrine af foie gras på ristet toast med æble - kr. 48,-
6. Skagen-skinke og melon - kr. 38,-
7. Små frikadeller med surt - kr. 28,-
8. Sortiment af faste oste - kr. 38,-
9. Skåret frugt - kr. 28,-
10. Fyldt chokolade - kr. 32,-
11. Mandelfinancier - kr. 28,-
12. Chokoladekage - kr. 32,-
3 slags små sandwich, skaldyrssalat i crustade,
minifrikadeller, faste oste og fyldt chokolade - kr. 220,-

Natmad

Dansk saltbuffet og lun leverpostej – kr. 110,­-
Varme frikadeller med kartoffelsalat og surt – kr. 110,­-
Glaseret landskinke med marinerede kartofler og diverse salater – kr. 110,­-
Kold gazpacho med tomat, agurk, melon og hvidløg – kr. 110,­-
Svampecremesuppe med sprød bacon og purløg – kr. 110,­-
Karrysuppe med hønsekød og piment – kr. 110,­-
Ungarsk gullaschsuppe med varmt brød – kr. 110,­-
Rejecocktail med Thousand Island og ristet toast – kr. 110,­-
2 slags rogn med rødløg, creme fraiche og blinis – kr. 200,­-
1/2 hummer naturel med 2 slags dressing, salat og varmt brød – kr. 325,­-
Tarteletter med hønsekød og asparges
(serveres i perioden 01.04–30.06) – kr. 110,­-
Fjordrejer naturel på ristet toastbrød med dild, citron og mayonnaise
(serveres i perioden ca. 01.04-31.08) – dagspris

Ved betaling med kreditkort pålægges gebyr

__________________________________________________________________

1. april 2012 - 31. marts 2013

Reception 1

Rå grøntsager med estragon
Laks med dild og syrnet fløde
Tørret skinke med svampe
Sødam-kyllingevinger
Ost

Pris per person kr. 250,-

Reception 2

Rå grøntsager med estragon
Østers
Skaldyrssalat
Foie gras-terrin
Ost

Pris per person kr. 350,-

NATMAD

Dansk pølsebord med hjemmesyltet surt, fedt og brød fra eget bageri
eller
Frikadeller med kartoffelsalat og surt
eller
Årstidens suppe med smør og brød fra eget bageri

Pris per person kr. 145,-